Thématique
Alimentation

Les allergies alimentaires : que faire pour les prévenir et les diminuer?

Qu’est-ce qu’une allergie alimentaire? L’allergie alimentaire est une réaction du système immunitaire à l’ingestion d’un aliment particulier. Chez les enfants, les trois quarts des allergies sont dus à 6 familles d’aliments : l’œuf, les arachides ...
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Alimentation végane avec exclusion de tout produit d'origine animale. Attention aux carences chez l'enfant et l'ado

Petit rappel des régimes « végétariens ». Un certain nombre de tendances alimentaires existent.  Le régime semi-végétarien qui ne va exclure que la viande rouge Le régime lacto-ovo-végétarien qui va exclure la viande rouge, le poisson et ...
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La néophobie alimentaire peut-elle être un signe annonciateur d'un enfant différent?

La néophobie, c’est quoi? Peur, rejet et réticence face à de nouveaux aliments : la néophobie alimentaire se manifeste le plus souvent entre deux et cinq ans. Mais elle peut persister et concerner des enfants plus ...
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Conférence dr Pfersdorff "Être parent, un jeu d'enfant ?" à la Mutualité Française Occitanie

Conférence donnée à l’Hôtel de Ville de Montpellier Captation vidéo lors de la conférence « Être parent, un jeu d’enfant ? » organisée le 19 octobre 2022 à Montpellier, avec le Dr Arnault Pfersdorff et en partenariat ...
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L’activité sportive chez un jeune en surpoids : une prescription ? « Bouger plus ! » est-ce si facile ?

Sédentarité, gestion des émotions, maturité cognitive La sédentarité a des effets néfastes dès le plus jeune âge. Une étude américaine récemment publiée dans The Journal of Pediatrics a montré que les enfants de 2 ans qui pratiquent une ...
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Etude longitudinale Française depuis l'Enfance ELFE= des résultats surprenants

Comment les enfants grandissent-ils ? Aucune étude d’envergure nationale n’était encore venue répondre à cette question en France. Elfe est la première étude longitudinale française d’envergure nationale consacrée au suivi des enfants, qui aborde les ...
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