Mot clé
Gluten

Accueil à l'école des enfants et adolescents atteints d'allergies ou d'intolérances alimentaires (asthme, gluten, eczéma, lait de vache, etc.)

, , , , ,
Actualités dans l’accueil des enfants avec une allergie alimentaire en milieu scolaire Aujourd’hui, près de 5 % des enfants sont confrontés à l’allergie alimentaire médiée par les IgE. Les réactions allergiques sévères immédiates sont de plus ...
Lire la suite de l'article

Les maladies auto-immunes chez les enfants: c'est quoi? Y a-t-il une part héréditaire? Davantage chez les filles 70% !

, , , , , , , , , , , , , , , ,
    On les appelle les MAI: maladies auto-immunes Certaines sont connues comme le diabète de type 1 ou une autre comme la maladie de Crohn ou les dysthyroidies. D’autres moins comme la maladie coeliaque ...
Lire la suite de l'article

MALADIE COELIAQUE (intolérance au gluten) : Les familles ont-elles besoin de 2 grille-pain ?!

, ,
La question « du grille-pain » peut faire sourire, mais en cas de maladie cœliaque avérée, le traitement consiste à maintenir un régime strict sans gluten et se pose, comme dans toute maladie auto-immune, la question des ...
Lire la suite de l'article