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Allergie arachide

Le b.a.-ba des allergies alimentaires - La Maison des maternelles #LMDM et Dr Pfersdorff

Un terrain familial augmente le risque parfois jusqu’à 80% ! Les allergies alimentaires concernent environ 3% des adultes et 8% des enfants. Nous allons faire le point avec Arnault Pfersdorff en direct depuis son cabinet ...
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Les allergies liées à l'arachide

Légumineuse originaire d’Amérique du Sud, l’arachide est la deuxième cause d’allergie alimentaire IgE dépendante chez l’enfant entre 1 et 15 ans. Présente sous forme naturelle ou cachée dans l’alimentation, elle est à l’origine de manifestations ...
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