Conformément à la législation, les aliments infantiles ne contiennent pas de conservateurs.
Pour en savoir plus
Afin d’assurer leur sécurité microbiologique tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques, les aliments infantiles sont soumis à un traitement thermique de stérilisation ou de pasteurisation. Les flores bactériennes pathogènes sont détruites. L’usage des conservateurs est donc inutile.
