Thématique
Environnement

Le retour du pain chez l'enfant

Mis à l’index au milieu des années soixante-dix, le pain est de nouveau à l’honneur à l’aube de l’an 2000, paré de nombreuses vertus, diététiques mais aussi gastronomiques. C’est l’histoire de ce retour du pain ...
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L'introduction précoce de l'arachide réduit le risque d'allergie chez les atopiques !

Une étude publiée en février 2015 dans le « New England Journal of Medicine » démontre que la consommation de cacahuète-arachide chez des nourrissons atopiques (qui font de l’eczéma par exemple) , dès 4 mois et avant 11 ...
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