Les bons conseils pour l’alimentation équilibrée et lutter contre l’obésité

Au moins 5 fruits et légumes par jour A chaque repas, en cas de petits creux, crus, cuits, natures ou préparés, frais, surgelés ou en conserve Féculents à chaque repas et selon l'appétit Favoriser l'aliment céréalier complet ou le pain bis. Privilégier la variété. Préférez les céréales de petit déjeuner peu sucrées, en limitant les ...

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Cuisson au micro-ondes : efficacité et sécurité

La cuisson au micro-ondes suscite encore des craintes quant à ses effets néfastes sur l'organisme, alors même qu'aucune étude n'a, à ce jour, prouvé l'existence d'une réelle toxicité et que la technicité des fours a beaucoup évolué. La cuisson au micro-ondes a ses détracteurs. On confond souvent les effets liés à ...

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Le choix d’allaiter

Allaiter votre bébé : le début d’une histoire d’amour? Le choix d’allaiter votre enfant est libre et respectable. Ce choix est profondément personnel, il vient du fond de vous : il est digne d’admiration. L’allaitement réjouit à la fois l’enfant et sa mère. Invariablement il attire les critiques et les ...

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Lait provenant de lactarium

Le lait provenant de lactarium peut se présenter sous une forme congelée ou lyophilisée. En cas de lyophilisation, la reconstitution sera effectuée dans les mêmes conditions que pour les préparations en poudre. En cas de lait congelé provenant du lactarium (lait pasteurisé), la décongélation peut s'effectuer en quelques heures en plaçant ...

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Comment reccueillir, conserver et consommer le lait de femme et de mère.

Le lait de femme est l'aliment naturel du nouveau né. L'allaitement direct au sein doit toujours être privilégié. En cas d'impossibilité d'allaitement direct, deux méthodes de recueil du lait maternel sont possibles : soit l'expression manuelle, soit l'utilisation d'un tirelait manuel ou électrique (chaque marque propose des tirelait avec biberons ...

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Peut-on donner des petits pots à un enfant allergique ?

La présence de substances potentiellement allergisantes est mentionnée sur l'étiquette des petits pots. Tous les ingrédients étant clairement indiqués, des recommandations simples du médecin permettent aux parents de choisir en toute sécurité les aliments pour l'enfant allergique ou à risque d'allergie. Pour en savoir plus Les allergies alimentaires préoccupent médecins et parents; ...

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Les petits pots ou plats pour bébés sont-ils vraiment différents des autres aliments ?

Les aliments infantiles de la diversification répondent à deux exigences spécifiques: une sécurité et une qualité optimales, ainsi que la satisfaction des besoins nutritionnels de cet âge, définis par les experts et les recommandations de Sociétés savantes (équilibre des nutriments, justes doses en protéines, glucides, lipides, sadium, minéraux et vitamines). Pour ...

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Alimentation du nourrisson : une découverte progressive des nouveautés

Danièle C., jeune mère d'un petit garçon de 4 mois, Jérôme, consulte la diététicienne pour avoir des informations précises sur la façon de nourrir son bébé. En effet, Jérôme est no-urri au sein depuis sa naissance, et devant prochainement reprendre son travail, Danièle C. s'interroge sur le déroulement du changement ...

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Lait pour bébé : comment s’y retrouver ?

En comptant les laits pour prématurés, les laits ou aliments lactés pour nourrissons, les laits de suite, de régime pour régurgitations, sans lactose, premier âge, deuxième âge, hypoallergéniques, etc., il n'existe pas moins de 95 aliments lacté différents (non inclus les laits de «croissance») proposés à la sagacité du pédiatre ...

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Laits infantiles : mode d’emploi

Ces dernières années, on a pu noter un développement de l'offre en matière de laits infantile avec pour but de rapprocher les laits industriels le plus possible du lait maternel et aussi d prendre en charge les troubles digestifs bénins; mais pour conséquence, des parents et de médecins perdus par ...

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