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Lait végétal

Attention aux jus végétaux: maltraitance nutritionnelle

Jus d’amandes, de châtaignes, de soja: attention ! « Maltraitance nutritionnelle », le terme peut sembler disproportionné. Néanmoins, la mode des régimes d’exclusion, du véganisme aux jus végétaux, peut avoir de sérieuses répercussions sur la santé de ...
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