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Lactose

10 choses à savoir sur l'intolérance au lactose

Qu’est ce que le lactose ? Une intolérance est-elle héréditaire ? Qui est touché ? Peut-on la réguler ? Lorsqu’on parle d’intolérance au lactose, les interrogations et idées reçues fusent. Le Dr Pfersdorff, pédiatre, nous fait le point. Le lactose est ...
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Ce qu'il faut savoir sur le lait de mère par rapport au lait de vache (lait maternisé): quelques données récentes

La teneur en lipides est identique entre le lait de la maman et le lait de vache maternisé. En cas d’impossibilité d’allaiter ou de consommer des laits infantiles, il est conseillé de donner aux nourrissons ...
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